Esponjoso

La receta de pan viral que se prepara en menos de media hora

El pan montaña rusa es una sensación en las redes sociales. Lleva pocos ingredientes y se tiene listo en muy poco tiempo.

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El Pan Montaña Rusa ha conquistado las redes sociales por su sencillez y rapidez, además de que cualquier persona lo puede preparar sin problemas.

Esta receta, ideal para una merienda, se prepara con ingredientes básicos y ofrece una textura esponjosa y deliciosa. A continuación, te presentamos cómo hacerlo en casa.

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Ingredientes del pan viral más esponjoso

  • 2 huevos
  • 1/4 taza de aceite
  • 1/2 taza de leche
  • 1 taza de fécula de mandioca o maíz
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de queso rallado

Preparación del pan viral más esponjoso

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  1. Precalentar y Preparar: Precalienta el horno a 180°C y engrasa una fuente para horno.
  2. Mezcla Inicial: En una licuadora, combina los huevos, aceite, leche, fécula de mandioca y sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  3. Verter y Espolvorear: Vierte la mezcla en la fuente preparada y espolvorea el queso rallado por encima.
  4. Horneado: Hornea durante 20 minutos o hasta que el pan esté dorado y esponjoso.
  5. Enfriar y Servir: Deja enfriar ligeramente antes de cortar y servir.


El Pan Montaña Rusa es perfecto para cualquier momento del día, brindando una opción rápida y deliciosa para tus meriendas. Su popularidad en TikTok no es casualidad, pues combina simplicidad con sabor.

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