Salmonella en Salta: en lo que va de octubre se superaron los casos del 2020
Es la nueva endemia de la provincia. Los profesionales de salud advierten a los salteños que no compren comida en la calle.
No todo es coronavirus. En los últimos días, creció la preocupación por el aumento exponencial de casos de salmonella en Salta. Especialistas de salud pública ya habían confirmado días atrás que la salmonelosis se transformó en una enfermedad endémica en nuestra provincia. El año pasado se registraron muchos contagios pero en este ya se superó la cifra.
El Dr. Eduardo Calvo, director de Gestión Pediátrica del Hospital Materno Infantil, aseguró que los casos de salmonella siguen en ascenso: "Es un cuadro que compete a todos, si bien es más común en niños, pueden padecerla niños y grandes", dijo. En diálogo con InformateSalta remarcó la importancia de los cuidados que se deben tener.
Es así que la tendencia de aumento de casos se viene registrando de manera progresiva desde hace al menos cuatro años. Según los registros, en septiembre del año pasado habían detectado 2 casos de bacteremia por salmonella y en el mismo mes de 2021, hubo 36 casos. En lo que va de octubre ya superaron 60 casos de bacteremia en el hospital.
"Es una situación que nos preocupa porque ya tenemos a esta altura del año valores próximos a los que tuvimos en todo el año pasado", añadió el profesional. Haciendo referencia a la gravedad sintomatológica que presentan los pacientes, el Dr. Calvo señaló que hay variedad en la virulencia: "Tenemos de todo: la mayoría son casos ambulatorios pero hay internaciones".
En este sentido, el médico pediatra invitó a tomar las medidas de precaución e higiene. "La preparación segura de alimentos y la higiene de manos en el hogar es primordial antes de elaborar comidas, lavarse las manos frecuentemente con jabón y agua también es clave, al igual que controlar la correcta refrigeración de los alimentos", concluyó.
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