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Precios de los pescados en el Mercado San Miguel: ideal para la Cuaresma

En fechas, donde los salteños optan por hacer "ayuno" de carnes rojas, buscan comer carne de pescado. Los precios.

Con la llegada de la Cuaresma, muchas familias salteñas modifican sus hábitos alimenticios y optan por platos típicos de la temporada, como el pescado en sus distintas variedades y preparaciones. La demanda crece, y con ella también los precios, sobre todo en productos de consumo masivo como el sábalo y la merluza.

En diálogo con El10TV, una puestera del Mercado San Miguel explicó que el sábalo, uno de los pescados más buscados en esta época, escasea a nivel nacional. "Nos matan con el precio, como pasa todos los años", expresó. Actualmente, el kilo de sábalo se vende a $7.500, mientras que la merluza alcanza los $9.000 por kilo y el atún llega a los $11.000 el kilo.

Otra de las opciones que eligen los consumidores son los productos rebosados congelados, como milanesas de pescado y hamburguesas, que resultan prácticos y fáciles de preparar. Sin embargo, los precios no distan mucho de los productos frescos.

Según detalló la puestera, el kilo de milanesa de pescado se encuentra a $11.000, mientras que los rebosados comunes cuestan $7.500 el kilo.

A pesar de los elevados valores, los comerciantes sostienen que la demanda se mantiene firme durante la Cuaresma, ya que muchas personas priorizan mantener las costumbres religiosas y gastronómicas de la época.

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Comentarios

  • Recareros

    No voy ,son todos abusos alli , en san martin y jujuy buenos precios

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  • Anagleto condori

    Lo mejor es un ayuno financiero

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  • Claudia

    Buen día!! Hay muchas otras formas de ayuno. Tortillas de verduras o bocaditos.No gastar para ayunar!! O ayunar a pan y agua.

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  • Civilucho

    Abusan de los precios compren en otro lado, menos ahí.

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  • Vecino

    Pésima atención del yuto que esta por la salida de la san martín caro y sin higiene.

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  • Lhc

    Hay que cambiar porque pescado y todo lo demás todo es fin comercial

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  • Devueltapaquito

    Demanda firme,gracias a Javo!!!..

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  • PESCADOR DEL PARANAAAAA

    a como esta el kilo de salmón rosado?

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  • Adrian

    Optan por hacer ayuno de carne roja ? No les queda otra .

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