La crítica de un salteño a la pizzería El Cuartito de Buenos Aires

Un salteño expresó sus críticas hacia la reconocida pizzería El Cuartito en Buenos Aires. Su principal inconveniente radica en la falta de organización en la entrada, ya que no hay personal asignado para gestionar la disponibilidad de mesas. Esto genera largas filas de hasta 100 metros y una espera prolongada para ingresar al establecimiento. En este caso, la demora para entrar fue de una hora y media.

Otra crítica destacada se refiere a la escasez de mozos, lo que resulta en una atención más lenta, una vez que te te ubicas en la mesa pueden demorar hasta media hora en tomarte el pedido. A pesar de reconocer la calidad de la comida, el salteño resalta la deficiencia en el servicio debido a la falta de personal.

Estos comentarios ponen de manifiesto la necesidad de mejorar la organización en la entrada y de aumentar el personal para agilizar el servicio y mejorar la experiencia de los clientes. La calidad gastronómica de El Cuartito sigue siendo elogiada, pero se destaca la importancia de una atención eficiente para mantener la satisfacción de los comensales.

Una vez que llegó la comida no hay de qué quejarse, el problema surge nuevamente cuando hay que pedir la cuenta. Tardan en traerla, luego en buscar la tarjeta para pagar, y después en devolvértela. Se torna en otra espera de por lo menos 30 minutos más. Sin dudas la atención dejó mucho que desear, a diferencia de la pizzería Guerrín que se destaca por la rapidez y buena organización. En este último caso, la cantidad de personal es muy superior.