El remedio casero que usan los salteños para curarse de la gripe: "Es milagroso"

En Salta, cuando la gripe ataca, muchos recurren a un remedio casero que ha pasado de generación en generación: el arrope de chañar. Este dulce espeso, elaborado a partir del fruto del chañar, no solo endulza el paladar sino que también es un aliado contra la tos y los problemas bronquiales.

Su preparación artesanal y su poder expectorante lo convierten en un clásico de la medicina natural del norte argentino. La forma tradicional de tomarlo es caliente y sin mezclar con nada más, solo basta con una cucharada para sentir su efecto. Para mejores resultados, los salteños recomiendan consumirlo durante nueve días seguidos.

Además de aliviar la tos, el arrope de chañar ayuda a despejar las vías respiratorias y a calmar la irritación de la garganta. Un remedio simple, natural y efectivo que sigue vigente en los hogares salteños aseguran que "es milagroso" cuando los resfríos dicen presente.