A días de la Navidad, carniceros subieron el precio del asado en Salta

A pocos días de la celebración de la Navidad, las carnicerías en la ciudad de Salta han experimentado un aumento significativo en los precios de sus productos, generando preocupación entre los clientes y afectando la tradicional preparación de asados para la Nochebuena.

El equipo de Que Pasa Salta realizó un recorrido por el Mercado San Miguel para evaluar el impacto de la subida de precios en los cortes de carne. Durante la investigación, una carnicería reconocida reveló que, debido a la situación inflacionaria, se vieron obligados a actualizar los precios justo antes de las festividades navideñas.

Los datos obtenidos son reveladores: el kilo de chorizo se comercializa a $4,000, mientras que tanto el kilo de costillas como el de vacío alcanzan los $9,000. Haciendo cuentas simples, la preparación de un asado para la Nochebuena para una familia integrada por cuatro personas, costaría entre $40,000 y $50,000 respectivamente.

Esta escalada de precios ha generado críticas y descontento entre los habitantes de Salta, quienes se encuentran ante la difícil tarea de adaptarse a una realidad económica que impacta directamente en sus tradiciones navideñas.