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Comienza la venta de choclos en Salta: cuánto sale preparar humitas

En la avenida San Martín los primeros choclos de la temporada ya están disponibles para los compradores.

En la avenida San Martín, a la altura de Gorriti, los vendedores ya están ofreciendo los primeros choclos de la temporada, anticipándose al inicio de la cuaresma. Aunque faltan más de 30 días para su comienzo oficial, el movimiento comercial ya es evidente. 

Los choclos, frescos y tiernos, están disponibles en diferentes cantidades y precios, con opciones para todos los bolsillos. Los precios varían, siendo 3 mil pesos por una docena, 6 mil por 25 unidades, y hasta 20 mil por 100 choclos. Los compradores ya comienzan a llevar los paquetes de entre 25 y 50 choclos, a pesar de que las ventas todavía son moderadas.

A su vez, la albahaca, otro ingrediente clave para preparar humitas, se vende a 1.500 pesos por planta. Aunque algunos productores la cultivan, muchos otros la compran para revenderla. Aunque el queso, otro complemento tradicional, aún no está tan presente en las ventas, los vendedores esperan un aumento de demanda conforme se acerque la cuaresma. El queso de vaca se consigue desde 8 mil pesos, mientras que el de cabra se encuentra entre 10 mil y 11 mil pesos.

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Comentarios

  • Libertario

    Que vendan choclos de Malasia más barato

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  • Kitty

    Que vergüenza estamos en el mismo país y el choclo cuesta diferente. Aquí en mar del plata 1choclo en la playa cuesta $6mil pesos y allá en Salta 25choclos cuesta igual que 1. Aquí asaltan con los precios

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  • Gladiolo

    A mí me gusta el capia de conejo negro je

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