En lo que va del mes, los alimentos subieron un 1,5%
La leche y los quesos aumentaron más de 7% y explican más de la mitad de la inflación mensual.
Durante la tercera semana de agosto, los precios de los alimentos registraron un incremento del 0,3%, acumulando un alza del 1,5% en lo que va del mes. Las categorías que más influyeron en esta variación fueron los lácteos y el azúcar.
Un informe semanal de la consultora LCG reveló que, en las últimas cuatro semanas, la canasta de alimentos aumentó un 2,1%. Si se analiza el mismo período de forma acumulativa, la suba en alimentos y bebidas fue del 2%.
En lo que va de agosto, los precios de los lácteos han subido un 7,6%, representando más de la mitad de la variación total de precios. Este incremento es tres veces mayor al registrado en las primeras tres semanas del mes.
En la tercera semana de agosto, los precios de los alimentos subieron 0,3%, superando en 0,4 puntos porcentuales el aumento de la semana anterior.
El informe también señaló una disminución de precios en cuatro categorías: verduras, bebidas y condimentos, con las frutas experimentando la mayor caída, de un -6,4%.
En contraste, las categorías que más subieron fueron el azúcar (5,1%), los lácteos (2,1%) y las comidas preparadas (1,6%). Los panificados aumentaron un 1,5% y los aceites un 1,2%. La carne, por su parte, no registró cambios en sus precios.
El informe destacó que los aumentos en los lácteos y panificados casi se compensaron con las caídas en frutas y bebidas.
Según LCG, la inflación promedio en los alimentos fue del 2,1% en las últimas cuatro semanas. De manera acumulativa, los productos de la canasta básica subieron un 2%.
Los lácteos fueron el rubro con mayor impacto en la variación mensual, representando más del 50% del alza, mientras que la carne contribuyó con un 28%. A continuación, se detallan los productos que más aumentaron en las últimas cuatro semanas:
- Lácteos y huevos: 7,6%
- Condimentos y otros productos alimenticios: 7,5%
- Aceites: 5,1%
- Pan, cereales y pastas: 3,4%
- Carnes: 1,9%
- Frutas: 1,8%
- Comidas preparadas: 0,3%
- Bebidas e infusiones: 0,2%
Por otro lado, los productos que disminuyeron de precio en el mismo período fueron:
- Verduras: -2,1%
- Azúcar: -6,7%
el kg de arroz de $ 1200 a $ 1800, el kg de azucar de $ 650 a $ 850, el kg de papa de $ 400 a $ 1200, la Coca Cola de $ 3000 a $ 3700, etc. etc., ahhh pero la inflacion es de 1,5 %, que mentirosos hdp.
Ver más
Dicen lácteos aumento un 7,6 %, sin embargo la leche Nido al 31 de Julio costaba $ 5.100 la lata y ahora cuesta $ 7.100 o sea que aumento el 40 % no entiendo porque miente este diario, acaso ¿ es mileista?
Ver más