Grave denuncia contra un boliche salteño: vendía cervezas vencidas a turistas

En la madrugada del viernes, un operativo realizado por la Municipalidad de Cafayate reveló serias irregularidades en el popular boliche Complejo La Barra, ubicado en calle Perdiguero esquina Güemes Sur. La inspección, impulsada por denuncias de turistas australianos, expuso prácticas que atentan contra la seguridad y el bienestar de los clientes, generando indignación entre vecinos y visitantes.

El área de Bromatología, a cargo del operativo, encontró múltiples infracciones:

1. Violaciones a ordenanzas municipales (28/12 y 14/21):
   • Música a un volumen excesivo, por encima de los límites permitidos.
   • Cartelería fuera de norma que pone en riesgo a los transeúntes.
   • Falta de un sistema adecuado de depósito de residuos y baños en condiciones insalubres.
2. Decomiso de cervezas vencidas:
   Se encontraron botellas de cerveza vencidas que estaban siendo servidas a los asistentes, incluidas varias consumidas por turistas extranjeros. Este hecho pone en peligro la salud de los clientes y constituye una grave negligencia.

El caso ha desatado una ola de críticas en redes sociales, donde usuarios exigen sanciones más severas y controles más rigurosos en los locales nocturnos de Cafayate. La demora en la intervención, que llegó tras varias semanas de denuncias, también cuestiona la eficacia del sistema de supervisión local.

Un residente de la zona expresó su frustración:

"Es una vergüenza que en un lugar que recibe a miles de visitantes pasen estas cosas. Esto deja muy mal parados a los salteños".

Turismo y responsabilidad empresarial

Cafayate, uno de los destinos turísticos más importantes de Salta, depende en gran medida de la confianza y satisfacción de los visitantes. Escándalos como este afectan la imagen de la ciudad y subrayan la necesidad de controles preventivos en lugar de reacciones tardías.

Por ahora, el boliche ha sido sancionado, pero no clausurado, lo que ha generado un fuerte descontento en la comunidad. Vecinos y turistas esperan que las autoridades tomen medidas más drásticas para evitar la repetición de estas irregularidades.