Sabor argentino
11 de Octubre día Nacional del asado: la tradición que une a las familias argentinas
Esta jornada invita a encender las parrillas y disfrutar del asado, símbolo de fraternidad y orgullo nacional.
El 11 de octubre es una fecha especial para los argentinos: se celebra el Día Nacional del Asado, una jornada dedicada a uno de los íconos más representativos de la cultura culinaria nacional. Esta conmemoración, que comenzó a celebrarse en 2013, surgió de una iniciativa espontánea en una comunidad de Facebook. La idea de la convocatoria fue simple, pero poderosa: reunir a los argentinos en torno a una de las costumbres más queridas del país.
El asado, más que una comida, es un ritual que simboliza la unión familiar y entre amigos, y es parte fundamental de la identidad argentina. Preparar un asado no solo implica encender el fuego y cocinar la carne, sino que también es un momento de encuentro, conversación y celebración.
Uhhhh seguro otro asado bien regado con champagne en Olivos por el loco y su banda mientras que el resto del pueblo ya ni polenta puede comer.
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